焼きたてのパンの香ばしい香り。 今日も新しい配合や発酵の具合を試しながら、理想の一品を探しています。 パンづくりはシンプルですが、その中に無限の工夫と発見があります。焼き上がった瞬間の風味を、少しでもお届けできれば嬉しい […]
